第168章 长寿面 (第1/2页)
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“你去上班吧,我在家里做大餐给你庆祝生日。”陆向北笑着说,为了今天,他已经做了很久的准备了,今天他要给荞荞一个惊喜。
“好,那我就等着你的大餐。”叶荞在他的脸上亲了一下,就背着她的小挎包走了。
陆向北把叶荞送到院门口,看着她走远了才回到厨房,准备他心目中的大餐。
为了给叶荞过生日,他已经在附近的村子里买了一只鹅,一只鸡和一条胖头鱼,他全都处理好了收在储物戒指里,加上他之前准备的墨鱼、排骨、五花肉、海虾、海参等,应该可以做一顿丰盛的午餐
他先把墨鱼泡上,然后把鹅、鸡剁成块,分别焯好水后放在容器里备用,把鱼头切下来,从中间切开,打上花刀,放进盘子里,用葱、姜和料酒等腌制,再把鱼尾切成块放在盘子里备用。
又把排骨和五花肉洗干净,把排骨剁成段,把五花肉放进锅子里,用大火烧开,再改小火慢煮,直到把肉煮到九成熟再把柴从灶膛里退出来,在此期间,他还把需要的配料都准备好了。
叶荞中午下班回来时,餐桌上已经摆上了丰盛的午餐:铁锅炖大鹅、香菇炖鸡、剁椒鱼头、香辣墨鱼、糖醋排骨、回锅肉炒香干、油焖大虾、葱烧海参、烧辣椒、干煸四季豆,十个菜,点心是土豆饼和四喜饺子。
“荞荞回来了,我去煮长寿面。”陆向北看到叶荞回来后又进了厨房。
“向北哥还准备了长寿面?”叶荞跟着他走进了厨房。
“嗯,我擀的面条,不知道味道如何。”陆向北把已经擀好的面条放进了开水里。
“没想到向北哥还会擀面条,我都不会。”叶荞笑着说。
“我在北方长大的,不会擀面条才怪,而你是在南方长大的,这边的人很少吃面食,就是面条也都是买现成的挂面,不会擀面条很正常。”陆向北笑着说。
他妈妈是在南省长大的,参军后也一直在南方工作,直到他爸爸调去京都才跟着去了京都,那时他已经十来岁了。
她初到北方,什么面食都不会做,家里又不能请保姆,她只得从头学起,他爸爸疼老婆,把他们姊妹三个也拉了出来,让他们和妈妈一起学习做包子、馒头、包饺子、擀面条等。
他妈妈对做面食没有天赋,他们姊妹三个都学会了,她还没有学会,他爸爸就把这些事分派给了他们三姊妹:姐姐很细心,又追求完美,他爸便把做包子的任务的交给了她,哥哥的力气大,便把擀
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