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凭栏远眺，河上游船滑行，岸上摊贩吆喝成群。虽是冬日，却也是番安居乐业景象。
小二很快就来询问贵客要点什么。
戚延不曾开口，吉祥张罗着把店中所有招牌全点上了。
卤分热卤，冷卤。
店里最招牌的是香卤蹄膀，色泽红亮，卤香浓郁，当真是做得色香俱全。
戚延握筷夹下吉祥切好的肉，入口卤香弥齿，肉质软嫩，一点也不觉得腻。
他漆黑星目一瞬间亮了起来。
他原本不爱吃卤食，大盛并不擅卤，印象里所有卤食不是用盐浸着，便是添些椒叶八角，算不得好吃，更别提美味。
燕国的卤倒做得更好。他几年前吃过燕国的卤肉，比大盛的多些香味，却完全没有此刻嘴里的好吃。
没想到民间高手迭出，短短几年间已将大盛的卤味做得这般出神入化。
戚延夹起了一只辣卤凤爪。
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